29 julho 2013

Fondue de chocolate sem mistério

O frio é bem convidativo a ficar em casa, enrolado nas cobertas e apreciando uma fondue de chocolate. Vai dizer que não!? Aquelas frutas fresquinhas, mergulhadas naquela calda quente, que dá água na boca só de pensar. E agora, nem trabalho dá. A fábrica de chocolates Nugali, de Pomerode, tem uma linha de fondues de chocolate nas versões chocolate ao leite, chocolate ao leite zero açúcar e chocolate amargo (sem lactose) em copos de cerâmica - que são um charme! - prontinhas para serem levadas ao microondas por muito pouco tempo, mas o suficiente para que o chocolate se conserve quente por até 40 minutos. Em Florianópolis os potinhos de fondues da Nugali são um dos sucessos da Syga Verde.  O fabricante diz que a porção é suficiente para duas pessoas, mas pode apostar que rende muito mais!

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